Katholieke Hogeschool Leuven: "Bezig met bewustmaking"
"Fairtrade doen inburgeren is een werk van lange adem," vertelt Heleen Van
den Haute. Zij is de drijvende kracht achter alles wat met duurzaamheid te
maken heeft aan de Katholieke Hogeschool Leuven. "In 2008 zijn we heel
bescheiden begonnen. Met een gratis kopje Fairtradekoffie voor docenten en
ondersteunend personeel. Elk jaar doen we iets meer."
Die inspanning is de jury van Fairtrade@work niet onopgemerkt gebleven. Er
was op 7 mei dan ook inderdaad ‘iets meer' te degusteren dan een
simpel kopje koffie. "We boden deze keer een hele Faitrtradelunch aan. Met
minder bekende Faitradeproducten, zoals ananasconfituur of dadels. Maar ook
gewone dingen als speculaas, noten, fruitsappen en warme dranken. En
daarbij smeren we een biologische boterham." Dat is dan voor het
personeel.
Voor de studenten van de hogeschool was er een infostand waar ook
Fairtradeproducten te koop waren. Studenten konden er eveneens hapjes
degusteren.
"Fairtrade leeft in onze hogeschool," knikt Heleen Van den Haute overtuigd.
"Elk jaar zie ik de belangstelling groeien. We sturen ook studenten van het
departement Gezondheidszorg en Technologie naar het Zuiden. Meestal zijn
dat verpleegkundigen en vroedvrouwen. Als ze terugkomen zijn hun ogen
opengegaan. Fairtrade is dan een evidente zaak."
Het gebeurt zelfs dat studenten hun docenten aanspreken over Fairtrade en
bio. Dat is bijvoorbeeld het geval bij de studenten-diëtisten. "Zij
vragen zich af hoe ze later Fairtrade in hun werk aan bod kunnen laten
komen."
Aan Fairtrade@work zat voor de studenten trouwens ook een wedstrijdkantje.
Wie ontwierp de beste affiche om de Fairtrade-idee in het departement
levend te houden? Bewustmaking is inderdaad een werk van lange adem.
Katholieke Hogeschool Leuven
Leuven
300 medewerkers
Fairtrade bij jou op het werk
|
|
Maaltijden/Kantine |
|
|
Automaten (warme dranken en snacks) |
|
|
Beroepskledij |
|
|
Evenementen/Geschenken |
|
|
Communicatiemiddelen |




