"Er is een imker-technicus ter onze beschikking dankzij Fairtrade" - Francisco Vélasquez Pérez
"De bijenteelt is de belangrijkste activiteit waarmee ik in mijn bestaan voorzie. Vanaf december, wanneer de bloeitijd begint, loop ik over de steile bergpaden naar de bijen toe om een tweede verdieping aan te brengen op de 140 bijenkorven die ik bezit. Mijn twintigjarige zoon Caïn helpt me bij dat werk, want er komt heel wat bij kijken: het materiaal dragen, de bijenkorven nakijken en onderhouden, ...
Eind januari en half april gaan we de honing oogsten: alle bijenkwekers van het dorp waar ik woon helpen elkaar bij dit nauwgezette werk dat verscheidene dagen duurt. De honing wordt uit de korven gehaald, gefilterd en in nieuwe vaten gegoten, die geschikt zijn voor levensmiddelen. Zo is de honing meteen klaar voor de export. Op die manier produceren de imkers van onze coöperatie elk jaar 40.000 kg bio-honing.
Ik ben in 1998 toegetreden tot de coöperatie en sindsdien ben ik altijd betrokken geweest bij de evolutie van de coöperatie. Dankzij de Fairtradecertificering verkopen wij jaarlijks bijna 40 ton biologische Fairtradehoning aan Maya Fair Trade cvba-so. De Fairtradepremie die Maya Fair Trade cvba-so aan de coöperatie betaalt, heeft ons bijvoorbeeld de mogelijkheid geboden om onze opslagplaats aan te passen aan de gezondheidsnormen van de EU en een imker-technicus bijenteelt aan te werven die ten dienste staat van al onze leden."
Francisco Vélasquez Pérez
Imker, Motozintla, Chiapas, Mexico
- "Het is mogelijk om te werken aan een eerlijker wereld" - Benoît Olivier
- "Er is een imker-technicus ter onze beschikking dankzij Fairtrade" - Francisco Vélasquez Pérez
- "Waarom mensen consumeren, dat boeit mij" - Griet Leynaert
- "We willen partners, niet enkel klanten" - Abel Fernandez
- "De wereldwijde crisis had onze ondergang kunnen zijn!" - Roldan Rojas Paredes
- "Fairtrade vult niet alleen onze zakken, maar ook onze hoofden!" - Hiderico Bocangel
- "Fairtrade heeft de negatieve spiraal van angst kunnen doorbreken" - Pastor Singama Guerra
- "Die reis heeft me echt de ogen geopend" - Michel Liégeois
- "Profit, People en Planet, maar ook Pleasure" - Frans Michielsen
- "Fairtrade is een schitterende vorm van economische ontwikkelingssamenwerking" - Koen Van Bockstal
- "Fairtrade is handel, geen liefdadigheidswerk" - Ann-Sophie Deneyer
- "Fairtrade maakt de globalisering leefbaarder" - Vincent De Grelle
- "Als tiener droomde ik ervan om in het Zuiden te werken" - Ann Spaepen
- "Bij ons staat welzijn en niet winst centraal" - Emmanuel Heuse
- "Elektriciteit is het mooiste huwelijksgeschenk ooit" - Elod Kafaukoma
- "Liever een koe dan kunstmest" - Emmanuel Rwakagera
- "Hoe meer we samenwerken, hoe sterker we staan" - Ovidia Rosario
- "We willen ons eigen merk lanceren" - Reginaldo Vicentim
- "Ik ben eigenlijk elektricien" - Robert Breseyentumi
- "Ik heb de impact van Fairtrade met mijn eigen ogen gezien" - Patrick Hens
- "Dromen dat de wereld beter wordt" - Thierry Noesen
- "Kwaliteit is mijn eerste criterium bij het kiezen van wijnen" - Vincent De Coninck
- "Ik wil niet in Europa wonen" - Soloba Mady Keita
- "Zo kan ik eigen projecten realiseren" - Sirimaha Dansoko
- "Een inspectie duurt gemiddeld 3,5 tot 6 dagen" - Nyagoy Nyong’O
- "Dat ikzelf op een theeplantage geboren ben, helpt" - Murughia Rajasingham
- "Vooruitgang – sleutel tot vrede" - Felipe Arango
- "Ik ben vice-president geworden" - Mady Keita
- "We nemen steeds meer in eigen handen" - Aingeru Garcia San Martin
- "Zonder water, geen bananen, geen inkomen !" - Daniel Castillo
- "We konden de ziekenhuiskosten betalen" - Concepcion Farias
- "Al onze kinderen gaan nu naar school, ook de meisjes" - Eliana Gonzalez
- "Wij zijn heus geen dommeriken !" - Joel Correcha
- "Ik hoop over te stappen op biologische teelt" - Himikika Chellema
- "Opvoeding door voeding. Dat is toch mooi?" - Hilde Celis
- "De hele gemeenschap wordt er beter van" - Nic Balthazar
- "Moet je eens kijken waar we vandaag staan!" - Merling Preza Ramos
- "Ik dacht de oplossing te vinden in de USA." - Gerardo Arias Camacho
- "De koning heeft voor Fairtrade gekozen." - Hugo Rombouts
Nieuws in je mailbox?
Zoek
