/* */

Max Havelaar

NL < > FR

"“Wij zijn in staat om onze klanten hun Fairtradeproducten te leveren”" - Michel Croisé

"Bij Sodexo merken wij dat onze klanten steeds meer op zoek gaan naar een aanbod van milieuvriendelijke voedingsmiddelen die ook rekening houden met sociale aspecten. Daarom besteden wij aandacht aan alle aspecten van duurzame voeding door biologisch geteelde producten, minder vlees en meer fruit en groenten en ook producten van eerlijke handel aan te bieden.

Sodexo biedt zijn klanten Fairtradeproducten aan, maar dringt ze niet op. Wanneer de klanten ernaar vragen, kunnen wij hun heel goed Fairtradeproducten leveren. Ons productaanbod omvat meer dan 140 Fairtradeproducten, zoals koffie, snacks, fruit, specerijen en rijst. In onze restaurants organiseren wij ook activiteiten om de consumenten te sensibiliseren voor eerlijke handel en het verbruik van Fairtradeproducten te promoten. De Week van de Fair Trade en de campagne Fairtrade@Work zijn twee voorbeelden van ideale promotiemomenten.

Duurzame ontwikkeling zit verankerd in onze waarden en onze bedrijfsfilosofie, die erin bestaat de levenskwaliteit van iedereen te verbeteren. Fairtrade vormt een belangrijk element in initiatieven voor duurzame ontwikkeling, vooral voor een cateringbedrijf! In onze inspanningen voor duurzame ontwikkeling doen wij met ons bedrijf meer dan producten van eerlijke handel aanbieden. Zo zijn wij aanwezig in tachtig landen over de hele wereld en willen wij ook de economische ontwikkeling ondersteunen van de landen waarin wij werken. We ondersteunen de tewerkstelling van de plaatselijke bevolking in elk land en proberen ook de aankoop van lokale producten te bevorderen.

Ik ben persoonlijk altijd erg gevoelig geweest voor de bescherming van het leefmilieu. Zo beoefen ik allerlei openluchtsporten zoals zeilen, hardlopen en fietsen. En ik neem heel regelmatig het openbaar vervoer voor mijn verplaatsingen in de stad. Mijn medewerkers vinden dat soms wel grappig... en zij lachen nog meer als ze mij  ‘s avonds zien vertrekken op mijn vouwfiets. Ik heb inderdaad een vouwfiets in de koffer van mijn auto en als het mooi weer is, rijd ik met de fiets naar huis. Dat tochtje duurt ongeveer twintig minuten - niet slecht in vergelijking met de files in Brussel!" 

Michel Croisé - CEO van Sodexo België