Max Havelaar

"Candico voert al meer dan vijfentwintig jaar ruwe rietsuiker in uit landen als Malawi en Zambia. We hebben dus al lang goede contacten met de producenten daar en kennen hun situatie. Veel kleinere boeren hebben zich door de jaren heen verenigd tot coöperaties die voldoen aan de Fairtradecriteria. Daardoor krijgen ze Fairtradepremies, waarmee ze allerlei zelfgekozen projecten financieren. Zelf heb ik, als algemeen directeur van Candico, al een aantal keer het geluk gekend om de impact van Fairtrade met mijn eigen ogen te kunnen zien. De gezichten van de boeren daar stralen echt als ze je bijvoorbeeld komen vertellen welk effect die simpele waterput op hun dagelijks leven heeft.

Alleen al die wetenschap is voldoende om telkens verder te willen gaan in het Fairtradeverhaal. Ik voel mij dan ook bevoorrecht dat Candico onder mijn leiding haar rietsuikerassortiment volledig onder het Max Havelaarkeurmerk kan brengen. Voor de klant zal er hierdoor bijna niets veranderen. De smaak, het aroma en de vorm van hun favoriete klontjes en suiker blijven hetzelfde. Zelfs de prijs blijft nagenoeg gelijk. Elke klant zou gemiddeld minder dan één euro per jaar meer betalen dan vroeger, maar al die kleintjes maken één groot. Net zoals de boeren in het Zuiden kunnen we samen zoveel meer verwezenlijken." (2008)

Patrick Hens, algemeen directeur van Candico sinds 1996, www.candico.be.