Kan het keurmerk Fairtrade Max Havelaar mij beloven dat een product 100% eerlijk is?
In tegenstelling tot andere certificeringssystemen die alleen een certificaat afleveren voor de ingrediënten, geldt het keurmerk Fairtrade Max Havelaar voor het hele product: het garandeert dat er zoveel mogelijk Fairtradeingrediënten in zitten. De eerste voorwaarde voor het keurmerk is namelijk dat alles wat Fairtrade kan zijn, dat ook 100% moet zijn (bijvoorbeeld: in een pakje koffie moet 100% van de koffie zijn aangekocht onder Fairtradevoorwaarden).
Producten met meerdere ingrediënten kunnen ook het keurmerk Fairtrade Max Havelaar krijgen, tenminste, als ze voldoen aan deze extra voorwaarde: minstens 50% van de ingrediënten moet afkomstig zijn van coöperaties met een Fairtradecertificaat (bijvoorbeeld een reep chocolade: de melk kan niet Fairtrade zijn, want er zijn geen Fairtradenormen voor dit lokale product; daarentegen moet 100% van de cacao en van de suiker komen van boeren met een Fairtradecertificaat).
Voor de volledige uitleg: http://www.fairtrade.net






