Des roses Fairtrade pour une Saint-Valentin équitable
Vendredi 12 Février 2010
En Europe, les fleurs ne sont pas produites toute l'année. C'est pourquoi une grande industrie s'est développée dans les pays tropicaux comme le Kenya, la Tanzanie ou l'Equateur. Là, le droit du travail et les règlements environnementaux sont souvent des notions inconnues. Car une fleur cueillie doit être expédiée rapidement, les travailleurs sont souvent surexploités. Lors de la culture des fleurs, l'environnement est pollué par les engrais synthétiques et par les pesticides utilisés qui, en plus, nuisent gravement à la santé des travailleurs.
Les standards du commerce équitable garantissent aux ouvriers des fermes des conditions de travail décentes et octroient une prime pour de nouvelles perspectives d'avenir. L'utilisation des pesticides y est encadrée, et des méthodes d'irrigation économes sont mises en place.
D'ailleurs, saviez-vous que les fleurs acheminées par avion des pays tropicaux rejettent moins de CO2 que si elles étaient cultivées en serres chauffées en Europe (source: Cranfield study, 2007). Et que au Kenya, 75% des 50 000 employés de l'horticuture sont des femmes?
Vous pouvez vous procurer un bouquet de roses équitables labellisées Max Havelaar dans vos hypermarchés Carrefour, vos supermarchés GB et dans vos supermarchés Delhaize. Ces derniers vous proposent d'ailleurs exceptionnellement le bouquet de 10 roses équitables à 6 euros seulement. Il existe également de magnifiques oeillets équitables.
Et pour les Bruxellois, ils trouveront des fleurs équitables dans les boutiques spécialisées Tout l'Or du Monde et Ozfair. Sachez que chez Ozfair, à l'achat de 2 roses, Ozfair vous en offre une 3eme gratuite !
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