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"Sans eau, pas de bananes, ni de revenus !" - Daniel Castillo

Je m’occupe de l’irrigation des cultures de bananes. Chaque membre de la coopérative a droit à 2 heures d’eau, contre une petite contribution. A l’heure de la fourniture d’eau, tous les cultivateurs doivent avoir ouvert les clapets d’eau de leurs champs, de sorte que cette eau si importante atteigne bien les bananiers. Les canaux qui amènent l’eau depuis la rivière Chira exigent un entretien permanent et c’est grâce à la prime du Fair Trade que nous pouvons le payer. Cette prime a également permis à la coopérative d’acheter une nouvelle pompe à eau (13.000 dollars) car l’ancienne était vraiment en fin de vie. Et sans eau, pas de bananes, ni de revenus ! (2007)

Daniel Castillo, ouvrier responsable de l’irrigation des cultures de bananes à la coopérative bananière Appbosa, au Pérou.

Photo: Els Claeys