L’Equitable, le bio et le local se rencontrent lors de 'Your Choice'
Jeudi 10 Juin 2010
Le jeudi 27 mai s’est déroulé aux Ateliers des Tanneurs à Bruxelles YOUR CHOICE, la première édition du Salon belge des fournisseurs équitables, bio et locaux. Environ 200 visiteurs ont pu y rencontrer une quarantaine de fournisseurs qui ont répondu à leurs questions, parmi laquelle: est-ce que les collectivités peuvent s’engager facilement pour une alimentation durable ? En général, on connaît mal la diversité de l’offre disponible et on ne sait à qui s’adresser pour les commandes.
Le public pouvait surtout y apprécier la qualité et la diversité des produits équitables, bio et locaux, mais aussi comprendre comment les intégrer en restauration professionnelle, etc …. Des personnes responsables d’entreprises telles que Belgacom, Delhaize, le Parlement européen, plusieurs communes, des écoles et des collectivités étaient présentes. En plus des stands de fournisseurs, les visiteurs ont pu s’inscrire à des ateliers et débats concernant les achats publics. Un débat intitulé « S’y retrouver dans les labels durables » a débuté par une étude comparative des labels Max Havelaar (FLO), Utz Certified et Rainforest Alliance.
L’initiative de cet évènement provenait de Max Havelaar, en étroite collaboration avec ses partenaires BioForum Vlaanderen/ Wallonie, Vredeseilanden et Ecoconso, A la fin de la journée, une visite guidée des stands s’est déroulée en compagnie, entre autres, de Madame Evelyne Huytebroeck, Ministre du Gouvernement de la Région de Bruxelles-Capitale, chargée de l’Environnement. Son soutien financier a contribué au succès remporté par cette première édition du salon.
Vous trouvez toutes les informations sur le salon Your Choice sur : www.salonyourchoice.be/fr
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